Gesunde Gemeinde

Achtung: dieser Eintrag ist nicht mehr aktuell!

Quellen für gesunde Nahrungsmittel aus der Region

Liebe MühldorferInnen,

wir waren sehr erfreut über das rege Interesse am Vortrag „Gesunde Ernährung“ im Rahmen des Projektes Gesunde Gemeinde. Vielen Dank für die interessanten Fragen und Anregungen.

Die Umstellung der Ernährung, die Änderung der Gewohnheiten sind oft ein Weg, auf dem Begleitung gut tut und hilft, schneller die passende Ernährung zu finden, um seine Gesundheit bestens zu unterstützen – ohne sich zu kasteien. Wir haben deshalb überlegt, wie die nächsten Schritte aussehen könnten:

1. Um die Versorgung mit qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln aus der Region zu gewährleisten, bitten wir alle MühldorferInnen, uns diesbezüglich Quellen zu nennen (Marktgemeinde Mühldorf, E-Mail: gemeinde@muehldorf-wachau.at, Telefax 02713/8700, Telefon 02713/8230). Diese werden dann in einer Liste zusammengefasst und sowohl auf der Gemeindehomepage, als auch auf der Homepage von Frau Szalai zugänglich gemacht und bei Bedarf ständig ergänzt. Welches Geschäft bietet Bioprodukte an? Wo kann man in der näheren Umgebung biologisches Fleisch, Geflügel, Eier, Getreide, Milchprodukte, Öle u.s.w. beziehen? Was fehlt? Wer könnte sein Sortiment erweitern?

2. Außerdem besteht bei Interesse ab April 2009 die Möglichkeit, gemeinsam an der Umsetzung zu arbeiten. Wir könnten als Starthilfe den Stoffwechseltyp bestimmen und dann in Kleingruppen an der Umsetzung arbeiten.

Wir freuen uns auf Rückmeldungen

Christina Szalai

Ernährungsberaterin

Telefon: 0664/4606810

E-Mail: christina.szalai@chello.at

WEB:   www.szalai.at

Praxis in Wien: Mariahilferstraße 112/2/18, 1070 Wien

Praxis in Mühldorf: Ottenschlagerstraße 15, 3622 Mühldorf

05.03.2009